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ふっくら豆乳ホットケーキ♪
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ふっくら豆乳ホットケーキ♪-レシピのメイン写真

ふっくら豆乳ホットケーキ♪

メモレシピ
メモレシピ @cook_40222656

ふわふわヘルシーパンケーキ♪
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材料

2人分
  • ホットケーキミックス 1袋
  • 玉子 1個
  • 豆乳(牛乳の代わり) 140cc
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作り方

  1. 1

    ボールに玉子と豆乳を入れ、よく混ぜます。

  2. 2

    ミックス粉を加えてさっくり空気を入れながら軽く混ぜます。

  3. 3

    フライパンにうすく油を敷き、中火で熱し、ぬれふきんの上で少しさまします。

  4. 4

    生地の3/1の量を高めの位置から一気に流します。 そのまま形を作ったり触らない。

  5. 5

    弱火で3分。プツプツ泡ができたら裏返します。

  6. 6

    つぶしたり触らずに、フタをして弱火で2分あたためて出来上がり!

コツ・ポイント

空気を入れるように、さっくり混ぜる。
焼くときも空気を潰さないように♪

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メモレシピ
メモレシピ @cook_40222656
2013/11/15 04:55に公開

このレシピのキーワード

ケーキ 豆乳 牛乳 卵 ホットケーキミックス

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