クリスマス☆ツリーのパン
pitachan1 @cook_40050682
クリスマスに簡単成形のツリーパン♪デコレーションをしても♡2013.12.6話題入り♡皆様に感謝♪
このレシピの生い立ち
簡単なクリスマス用のパンができたらいいなと思って。
クリスマス☆ツリーのパン
クリスマスに簡単成形のツリーパン♪デコレーションをしても♡2013.12.6話題入り♡皆様に感謝♪
このレシピの生い立ち
簡単なクリスマス用のパンができたらいいなと思って。
作り方
- 1
ベンチタイムを済ませガス抜きした生地を、楕円形気味にしてからめん棒で細長い楕円にのばす。
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- 2
周りの4か所を内側に折りダイヤ形にする。折った部分をめん棒で押すように少しのばす。
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- 3
半分に折り周りをしっかりとじる。左右に三角の切り込みを数か所入れ生地を切り取る。
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- 4
切り取った生地は一つにまとめる。棒状にして幹にし、下につける。
- 5
天板にならべオーブンの発酵機能で二次発酵。終わり次第オーブンの予熱を始める。パン生地に合わせてオーブンで焼く。
- 6
冷めたら粉糖をふったりデコレーションしても楽しいです。
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- 7
フィリングを入れるならごく少量を。周囲の切り込みは浅めに。写真は小豆餡を入れたもの。
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- 8
トナカイパンレシピID:18160009とサンタパンレシピID:19353172と一緒にクリスマスを盛り上げてみては♪
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コツ・ポイント
半分に折る際、中に空気が残って焼きあがりが膨らんでしまうことがあるので、なるべく空気が入らないように気をつけて。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19201591
