にんにく香る♪海老とブロッコリーの酒蒸し

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おうちごはん☆ @ouchigohan
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鉄板やスキレットだと楽チンです＾＾
もちろんフライパンでもおｋ＾＾
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お刺身用の海老でおつまみ

にんにく香る♪海老とブロッコリーの酒蒸し

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鉄板やスキレットだと楽チンです＾＾
もちろんフライパンでもおｋ＾＾
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お刺身用の海老でおつまみ
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材料

一皿分
  1. アルゼンチン海老 ３
  2. ブロッコリー １/２株
  3. ほうれん草 少々
  4. にんにくスライス 二かけ
  5. 白ワイン(酒) おおさじ５
  6. 塩胡椒 適量
  7. オリーブオイル おおさじ１

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは硬めにチンしておく

  2. 2

    食べやすく切ったほうれん草を鉄板に引き上に海老をのせる
    隙間にブロッコリーを入れる　にんにくをちりばめる

  3. 3

    お酒　オリーブオイル　しおこしょうをふり蓋をして海老に火が通るまで蒸す

  4. 4

    お好みで粉チーズなどかけてもおいしいです＾＾

コツ・ポイント

海老はお好みで皮をむいてください
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ごくもり改めおうちごはん☆に改名。献立インスタoutigohan.momo　高島屋のイベントご参加くださった皆様有難うございました！料理教室開催https://www.outigohan.biz/レシピ改良有り、印刷された方謝　　つくレポ、いいね下さる皆様、レシピ本掲載13冊♡大大感謝です（涙）旦那、社会人&大学2の大食い息子達と毎日のご飯が楽しく笑顔になりますように♡
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