アボカドと生ハムのサンドイッチ
かずくんのはは @cook_40094673
アボカドと生ハムは、ブルサンチーズで一層美味しくなりました。
このレシピの生い立ち
アボカド好きの家族のために作りました。
生ハムは切り落としでも美味しくできます。
チーズはスライスチーズとか色々試してみましたが、ブルサンしかもガーリック風味がとても相性がいいです。このチーズは街まで買い出しに行かないとないのです～。
アボカドと生ハムのサンドイッチ
アボカドと生ハムは、ブルサンチーズで一層美味しくなりました。
このレシピの生い立ち
アボカド好きの家族のために作りました。
生ハムは切り落としでも美味しくできます。
チーズはスライスチーズとか色々試してみましたが、ブルサンしかもガーリック風味がとても相性がいいです。このチーズは街まで買い出しに行かないとないのです～。
作り方
- 1
材料です
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- 2
１ アボカドは2つに割り、種と皮を除く。
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- 3
２ アボカドを薄く切る。切り口を下にすると切りやすいですネ。
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- 4
３ 食パンにマヨネーズを薄くのばす。
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- 5
４ 更に片方のみブルサンチーズを載せてのばす。
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- 6
５ 薄切りのアボカドをずらしながら載せ、マヨネーズをつけてのばす。
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- 7
６ 生ハムを載せ、３のパンを重ねる。
好みでパンの耳を落とし、食べやすく切る。 -
- 8
できました。
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コツ・ポイント
アボカドを薄く切るまでがむずかしいかも。
その時はスプーンでこそげてチーズと混ぜ合わせ、それをパンにたっぷり載せるといいです。
切り口のグリーンが薄切りの方が際立つので、(慣れてきた)今はスライスで。
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近頃ピクニックが趣味のわたしです。ともだちが教えてくれて、みんなで作りました♪むかしサンドイッチよりもサンドウィッチってゆうほうがおしゃれって思ってたな（笑
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