簡単、牛ホルモン焼きそば。(^^)

簡単、牛ホルモン焼きそば。(^^)-レシピのメイン写真

簡単、牛ホルモン焼きそば。(^^)

じぱんぐ丸 @cook_40213991

牛ホルモン、シマ腸を使って醤油焼きそば。
野菜もたっぷり、呑みながらツマミながら。
お腹も膨れる一品です。
このレシピの生い立ち
シマ腸、好きなので焼きそばにも入れてみました。

牛ホルモン、シマ腸を使って醤油焼きそば。
野菜もたっぷり、呑みながらツマミながら。
お腹も膨れる一品です。
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シマ腸、好きなので焼きそばにも入れてみました。

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じぱんぐ丸 @cook_40213991

牛ホルモン、シマ腸を使って醤油焼きそば。
野菜もたっぷり、呑みながらツマミながら。
お腹も膨れる一品です。
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シマ腸、好きなので焼きそばにも入れてみました。

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野菜もたっぷり、呑みながらツマミながら。
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材料

１人分

牛ホルモン（シマ腸） 100ｇ
焼きそば麺（太麺）１袋
★キャベツゲンコツくらい
★玉ネギ 1/2個
★人参 1/2本
★ピーマン 1/2個
★ニラ２本
酒大さじ2
塩胡椒少々
黒コショウ少々
醤油大さじ2～3

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作り方

1

★を食べやすい大きさに切っておく
2
熱したフライパンに油を入れずにホルモンを焼く
塩胡椒少々
3
余分な油をペーパー等で拭き取る
4
麺をしっかり焼く
ホルモンは麺の上に避難させる
5
１を入れ酒も入れて混ぜていく
ある程度火が通ったら醤油を入れ、よく混ぜたら完成！

コツ・ポイント

麺はしっかり焼くこと
今回、野菜多めなので醤油の量が多いですが
お好みで調整してください。
盛り付けてから黒コショウ入れると味が締まります。

動画も観れます。
https://youtu.be/jF5j0NJZyUg

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じぱんぐ丸 @cook_40213991

2018/10/27 05:51に公開

とぉ～い昔に、交通事故で両腕が不自由になりましたが。。そんな私でも作れる簡単料理を掲載しております。安い食材でも工夫次第で美味しく満腹に頂けます。地味な料理動画ですがYouTubeもやっております。宜しければチャンネル登録、イイネボタン。して頂けると大変喜びます

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このレシピのキーワード

焼きそばニラにんじんキャベツピーマン牛ホルモンめん酒玉ねぎ

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