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【鍋用】豆乳出汁
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【鍋用】豆乳出汁-レシピのメイン写真

【鍋用】豆乳出汁

李炒飯。
李炒飯。 @cook_40187991

買うといい値段する豆乳出汁
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スーパーで鍋スープ買おうとしたら思ったよりいい値段だったから。。。

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スーパーで鍋スープ買おうとしたら思ったよりいい値段だったから。。。

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李炒飯。
李炒飯。 @cook_40187991

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材料

1回分
  • 水 800ccか600cc
  • 特濃豆乳or豆乳 400ccか600cc
  • 鶏肉(200〜300g) 1枚
  • 昆布だし 山盛り大さじ1
  • ニンニクチューブ 3〜5センチ
  • 生姜チューブ 5〜8センチ
  • 正味シャンタンDX 2g〜
  • 塩 適量
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作り方

  1. 1

    鶏肉を一口大に切る

  2. 2

    鍋に水、昆布だし、ニンニク、生姜、鶏肉、を鍋に入れて沸騰させる

  3. 3

    沸騰したら火を止めて豆乳を入れて混ぜる

  4. 4

    あとは好きな具材を入れて沸騰させないように煮る

    • 【鍋用】豆乳出汁作り方4写真

コツ・ポイント

豆乳入れた後沸騰させちゃうと分離しちゃうので気をつけて

追いスープは水、豆乳、昆布だしだけでok!

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李炒飯。
李炒飯。 @cook_40187991
2018/10/27 05:52に公開
18/08/01スタート。色々載せていく予定です。最近は春雨アレンジがマイブーム。10/22に100000アクセス突破しました。皆さま閲覧ありがとうございます。最近仕事が忙しかったので、あまりアップできてませんでしたがそろそろ復活予定です。笑
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このレシピのキーワード

豆乳 鶏肉

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