作り方
- 1
かぼちゃを食べやすい大きさに切り、レンジで柔らかくします
- 2
ベーコンは1cmくらいの幅に切り、少しの油でカリッとするまで炒る
- 3
かぼちゃとベーコンとマヨネーズを和えて、最後に黒こしょうをお好みでいれます
コツ・ポイント
玉ねぎのみじん切りを水にさらして入れると美味しいです。
ベーコンは油で炒め、余分な油をキッチンペーパーでとるとカリッとします
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