木綿豆腐でなんちゃってお好み焼き(^^)

和着付教室みほり @cook_40222177
ダイエットには最高v(‾ー‾)v
具材は冷蔵庫の残り物で(≧ω≦)b OK!!
固まりずらいのが難点ですが!
このレシピの生い立ち
お好み焼きがどうしても食べたかったのですが、粉がなく、木綿豆腐があったので、木綿豆腐で代用してみました!
木綿豆腐でなんちゃってお好み焼き(^^)
ダイエットには最高v(‾ー‾)v
具材は冷蔵庫の残り物で(≧ω≦)b OK!!
固まりずらいのが難点ですが!
このレシピの生い立ち
お好み焼きがどうしても食べたかったのですが、粉がなく、木綿豆腐があったので、木綿豆腐で代用してみました!
作り方
- 1
木綿豆腐は水切りします。
- 2
●キャベツは千切りでもみじん切りでもざく切りでもなんでもOK!
●ちくわは輪切りでもなんでもOK! - 3
■を全部混ぜます。
- 4
フライパンで焼きます。
お好みでソース、マヨネーズ、おかかをかけて。
コツ・ポイント
つなぎを使ってないので反対側を焼くのは困難です!フライパンの蓋を使って裏側を焼くといいと思います。少し、小麦粉や片栗粉入れればうまくいきますね~
私は失敗して、ぽろぽろになりましたが、味は美味しいでーすv(‾ー‾)v
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