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辛いけど激ウマエビチリ⭐︎
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辛いけど激ウマエビチリ⭐︎-レシピのメイン写真

辛いけど激ウマエビチリ⭐︎

ちっあ
ちっあ @cook_40223062

辛めが好きな自分流にした甘くない大人な味のエビチリです!簡単!
このレシピの生い立ち
立派なエビちゃん達を美味しく食べたくて、、、

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辛いけど激ウマエビチリ⭐︎

ちっあ
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材料

2人〜3人
  1. 大きめのエビ 15匹くらい
  2. ねぎ 1/2本
  3. にんにく 2欠片
  4. タレ
  5. 水 70cc
  6. 酒 小さじ1
  7. 醤油 小さじ1
  8. 豆板醤 大さじ1
  9. 砂糖 小さじ1
  10. ケチャップ 大さじ3
  11. 水溶き片栗粉 適量
  12. ごま油 大さじ1
  13. 中華あじ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    海老は殻を剥き、水気を切って片栗粉をまぶしておく。

    • 辛いけど激ウマエビチリ⭐︎作り方1写真
  2. 2

    にんにくとネギは細かく切っておく。

    • 辛いけど激ウマエビチリ⭐︎作り方2写真
  3. 3

    タレを合わせておく。

    • 辛いけど激ウマエビチリ⭐︎作り方3写真
  4. 4

    ごま油を引いたフライパンにエビを並べ、両面焼く。

    • 辛いけど激ウマエビチリ⭐︎作り方4写真
  5. 5

    タレをかけ、水溶き片栗粉を入れ、とろみがつくまで焼く。にんにくとネギを散らして少し焼けば完成!

    • 辛いけど激ウマエビチリ⭐︎作り方5写真
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ちっあ
ちっあ @cook_40223062
2013/11/14 09:58に公開
不器用なりに頑張って作っています(笑)
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