ちくわと人参のサラダ

ひだまり(仮)
ひだまり(仮) @cook_40222732

簡単節約サラダ☆
このレシピの生い立ち
人参だけで作っていたサラダにちくわを入れてみたら美味しかった!!

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材料

2人分
  1. ちくわ 2本
  2. 人参 1/2本
  3. 少々
  4. ゴマ 大1/2
  5. マヨネーズ 大2

作り方

  1. 1

    人参とちくわを5cmの細切りにする

  2. 2

    人参に塩をふり軽く揉んだら10分程置き、ぎゅっと水分を絞る

  3. 3

    ちくわ、塩揉みした人参、ゴマ、マヨネーズを混ぜ合わせて完成♪

コツ・ポイント

塩揉みした人参の水分をしっかり絞ると、水っぽくなりません☆

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レシピ作者

ひだまり(仮)
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