キムチ&スパムの焼うどん

すぱむおにぎり
すぱむおにぎり @cook_40225952

韓国屋台でありそうな焼うどん
このレシピの生い立ち
まだうどんがあったので焼うどんを作っちゃいました今回の焼うどんは辛過ぎず、甘すぎす、サラダのようにサッぱり食べれる焼うどんにしてみました。

キムチ&スパムの焼うどん

韓国屋台でありそうな焼うどん
このレシピの生い立ち
まだうどんがあったので焼うどんを作っちゃいました今回の焼うどんは辛過ぎず、甘すぎす、サラダのようにサッぱり食べれる焼うどんにしてみました。

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材料

二人分
  1. うどん 2玉
  2. スパム 1/3
  3. 白菜キムチ 100gぐらい
  4. レタス 適量
  5. トマト 一個
  6. ピーマン 一個
  7. 韓国のり 適量
  8. ウスターソース 適量

作り方

  1. 1

    まずうどんを湯でます。

  2. 2

    スパムを炒めてから、野菜を入れて下さい。またスパムを炒める時、スパム自体が油っぽいので、鍋に油はつけないで下さい。

  3. 3

    うどんを入れたら、ウスターソースを軽く全体にかかるように入れて、キムチを入れてください。あと軽く唐辛子をどうぞ

  4. 4

    お皿にレタスとトマトを盛り付けて、最後に炒めてないキムチをうえにのせて、出来上がり。韓国のりをのせても美味しいです

コツ・ポイント

レタスとトマトは軽く水を切るくらいにして、少し水を残したほうが、焼きうどんが水と絡んでサラダのようにツルツルいけます

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