子どもと作る☆焼かないスイートポテト
のこ５ @cook_40105596
子どもと作りました。焼きません。裏ごしません。材料も少ないです。でも、十分美味しいです。
このレシピの生い立ち
子どもと一緒に作るため、材料を少なく、焼かずに作りました。
子どもと作る☆焼かないスイートポテト
子どもと作りました。焼きません。裏ごしません。材料も少ないです。でも、十分美味しいです。
このレシピの生い立ち
子どもと一緒に作るため、材料を少なく、焼かずに作りました。
作り方
- 1
ボウルに砂糖・バターを入れて、合わせてまぜる。（バターは室温にもどしておくと混ぜやすい）
- 2
さつまいもはふかして、皮をむく。
熱いうちに３へ進みます。 - 3
２のボウルに、１でふかしたさつまいもを入れ、ポテトマッシャーなどでつぶす。（つぶしながら、砂糖・バターと混ぜる）
- 4
３にコーヒークリームを入れて、ゴムべらでよく混ぜる。
- 5
４を10等分にする。
１口大にしてラップでキュッと結んでできあがり。
コツ・ポイント
さつまいもはマッシャーなどでつぶすだけです。はじめは少し力がいり、熱いので、大人と一緒に。
４の時に、小さく切ったりんごや、レーズンを加えても美味しいです。
子どもは、混ぜたり、ラップでくるむのが楽しいようです。
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