鶏手羽のてりてり❃グリル焼き

gomamiso @cook_40202125
パリッと焼けた鶏手羽先は、給食のバーベキューチキンの味!でした。
少ない調味料&漬けて焼くだけで簡単です♪
このレシピの生い立ち
これが私の初めての鶏手羽先料理です♪
妹に「美味しい❤」を頂きました~。
全体的に少なめの分量なので、ご家族の食欲に合わせて調整してください!
作り方
- 1
鶏手羽先は骨に沿って切れ込みを入れる。
チャック付きの保存袋などに・を入れて揉み混ぜ、鶏肉も入れて揉む。 - 2
冷蔵庫で半日程漬け込む。
- 3
魚焼きグリルなどの焼き網に、キッチンペーパーで薄く油を塗る。
2の鶏肉を並べ入れて袋に残ったたれをその上にそっとかける。 - 4
中火にかける。
時々様子を見ながら約10分焼く。
(焦げそうならアルミホイルをかぶせてください!)
コツ・ポイント
*ケチャップとはちみつで照りと焦げの香ばしさを、醤油でご飯に合うように塩気を+しました!
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