鶏手羽のてりてり❃グリル焼き

gomamiso
gomamiso @cook_40202125

パリッと焼けた鶏手羽先は、給食のバーベキューチキンの味!でした。
少ない調味料&漬けて焼くだけで簡単です♪
このレシピの生い立ち
これが私の初めての鶏手羽先料理です♪
妹に「美味しい❤」を頂きました~。
全体的に少なめの分量なので、ご家族の食欲に合わせて調整してください!

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

3人分
  1. 鶏手羽先 8本
  2. ・醤油 大2
  3. ・ケチャップ 大1
  4. ・はちみつ 大1/2
  5. ・にんにく(すりおろし 1/2片
  6. ・塩 少々
  7. ・粗挽き黒胡椒 少々

作り方

  1. 1

    鶏手羽先は骨に沿って切れ込みを入れる。
    チャック付きの保存袋などに・を入れて揉み混ぜ、鶏肉も入れて揉む。

  2. 2

    冷蔵庫で半日程漬け込む。

  3. 3

    魚焼きグリルなどの焼き網に、キッチンペーパーで薄く油を塗る。
    2の鶏肉を並べ入れて袋に残ったたれをその上にそっとかける。

  4. 4

    中火にかける。
    時々様子を見ながら約10分焼く。
    (焦げそうならアルミホイルをかぶせてください!)

コツ・ポイント

*ケチャップとはちみつで照りと焦げの香ばしさを、醤油でご飯に合うように塩気を+しました!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

gomamiso
に公開
ブログ始めました→http://nyankotocook.blog.fc2.com/
もっと読む

似たレシピ