魚肉ソーセージのケチャップ炒め
chikappe @chikappe04
食欲をそそる赤と香ばしいケチャップ＆黒胡椒の香り。短時間でできてお弁当にもぴったりです。ちょっと加えたソースも隠し味☆
このレシピの生い立ち
短時間でできてご飯にあう弁当のおかずを考えました。
魚肉ソーセージのケチャップ炒め
食欲をそそる赤と香ばしいケチャップ＆黒胡椒の香り。短時間でできてお弁当にもぴったりです。ちょっと加えたソースも隠し味☆
このレシピの生い立ち
短時間でできてご飯にあう弁当のおかずを考えました。
作り方
- 1
魚肉ソーセージは3mm幅くらいに斜めに切ります。
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- 2
ケチャップとソースは混ぜ合わせておきます。
-
- 3
フライパンに油を熱したら、魚肉ソーセージを加え、両面においしそうな焼き色がつくまで焼きます。
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- 4
②のケチャップとソースを加えてソーセージに絡めます。
-
- 5
ケチャップが絡んで汁気がなくなってきたら、黒こしょうを好みの量振り入れて軽く混ぜ、全体に絡んだら完成です。
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コツ・ポイント
ケチャップがちょっと焦げそう？という寸前まで炒めると、香ばしく仕上がります。魚肉ソーセージがない場合は、普通のウインナーでもおいしくできます。ソースはウスター・トンカツ…お好みでどうぞ。
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KAiNKAiN77 -
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H19.5.19 皆様のおかげで初の話題入り！させていただきました！ありがとうございます♡おつまみやお弁当のスキマにいかがですか♪
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