蓮根とチンゲン菜のピリ辛ごまだれ炒め
お花ちゃん @cook_40021641
しゃきしゃきした蓮根とチンゲン菜にピリ辛のごまだれがよくあいます！とっても簡単なのでよく作ります。
このレシピの生い立ち
オリジナルです。
蓮根とチンゲン菜のピリ辛ごまだれ炒め
しゃきしゃきした蓮根とチンゲン菜にピリ辛のごまだれがよくあいます！とっても簡単なのでよく作ります。
このレシピの生い立ち
オリジナルです。
作り方
- 1
フライパンにサラダ油を少しひき、切ったれんこんとチンゲン菜に塩少々をかけて炒める。
- 2
れんこんに少し焦げ色ができるくらい炒めたら、市販のピリ辛ごまだれをかけ、すぐに火を止める。
コツ・ポイント
れんこんが少し焦げるくらい長めに炒めるとおいしいです。
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