すき焼きの残りで牛丼☆
千代ｃｏｃｏ @cook_40027418
汚い写真でごめんなさい(Ｔ-Ｔ)
撮るのが遅くてこんなのになっちゃいました。
でも味はウマウマです☆
このレシピの生い立ち
宝本みりんのモニターに当選し、すき焼きを作ったら美味しくて残った具が勿体なかったので、牛丼にしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
すき焼きの残りに☆の材料を入れて火にかけます。
※☆の材料は好きなものでいいかと思います。
- 2
玉葱が柔らかくなったら火を止め、とき卵を入れます。
- 3
卵が固まる直前に火を止めて、蓋をしたら完成です。
- 4
コツ・ポイント
材料は火が通りやすいように薄く切って下さい。
卵は溶きすぎに注意です！白身はこしを切って先に入れ、少し周りが白くなりだしたら残りを投入です。
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