空芯菜の炒め物

芳味園
芳味園 @cook_40039539

とっても栄養価の高い空芯菜、簡単においしく調理できますので、ぜひ作ってみてください。
このレシピの生い立ち
空芯菜を見つけたので、昔台湾で食べた味を思い出しながら、作ってみました。

空芯菜の炒め物

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とっても栄養価の高い空芯菜、簡単においしく調理できますので、ぜひ作ってみてください。
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空芯菜を見つけたので、昔台湾で食べた味を思い出しながら、作ってみました。
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材料

  1. 空芯菜 １パック（400ｇ）くらい
  2. にんにく 1かけ
  3. しょうが 1かけ
  4. ホワンミー総合調味料 小さじ1
  5. サラダ油 適量
  6. ごま油 少々

作り方

  1. 1

    空芯菜は５ｃｍくらいに切っておきます

  2. 2

    フライパンを熱してサラダ油をひき、ニンニク、しょうがのみじん切りを炒めます

  3. 3

    すぐに空芯菜を茎⇒葉の順に入れ強火でさっと炒め、総合調味料で味付けをし、さいごにごま油をたらしてできあがりです

  4. 4

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芳味園株式会社のホワンミー総合調味料とうまにの素を使ったレシピを紹介させていただきます。皆様に少しでも参考にしていただければ幸いです。
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