お野菜たっぷり☆ケークサレ

akoako717
akoako717 @cook_40071545

朝食にもランチにもおやつにもワインのお供にも!冷蔵庫のお野菜全部いれちゃいましょ。
このレシピの生い立ち
家族の野菜不足対策。
朝食にもおやつにもおつまみにもなるのはケークサレ!と思い、
作りました。

お野菜たっぷり☆ケークサレ

朝食にもランチにもおやつにもワインのお供にも!冷蔵庫のお野菜全部いれちゃいましょ。
このレシピの生い立ち
家族の野菜不足対策。
朝食にもおやつにもおつまみにもなるのはケークサレ!と思い、
作りました。

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材料

パウンド型1本分
  1. 小麦粉 150g
  2. ベーキングパウダー 小さじ2
  3. ■シュレッドチーズ 80~100g
  4. ■卵 1個
  5. ■生乳 100cc
  6. ■サラダ油 大さじ2
  7. ■砂糖 大さじ1
  8. ■ハーブミックス 少々(香りづけ)
  9. ■マヨネーズ 大さじ1
  10. 玉ねぎ 小1/6個
  11. ☆好みの野菜(色ものをいれるとgood) 適当
  12. ハムベーコン 適当
  13. ☆コンソメ 少々
  14. ☆塩・コショウ 少々

作り方

  1. 1

    ☆をみじん切りにして、塩コショウ、コンソメで炒める。

  2. 2

    オーブンを180℃に予熱しておく。

  3. 3

    ボールに■の材料を入れて、よく混ぜる。

  4. 4

    炒めた☆を入れて、
    均一に軽く混ぜ合わせる。

  5. 5

    型(私はいつもパウンドですが、丸型でも素敵♪)に流して、
    180℃で30分焼く。

  6. 6

    完成!

    焦げそうになったら、上にアルミホイルをかぶせてくださいね。

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akoako717
akoako717 @cook_40071545
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美味しくて手軽でちょっと目新しい料理が大好き♪なシュフ7年生です。只今オージーライフ満喫中。http://nukuasako.exblog.jp/
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