キャラメルとごまの蒸しパン(もっちり派)
ちんひん @cook_40177012
混ぜて蒸すだけの簡単スナックです。
今回はキャラメル系ですがフルーツキャンディーでもカラフルに可愛く仕上がります。
このレシピの生い立ち
なかなか減らないウェルターズを何かに使ってあげたかった。
ごまとキャラメルは合う！！
キャラメルとごまの蒸しパン(もっちり派)
混ぜて蒸すだけの簡単スナックです。
今回はキャラメル系ですがフルーツキャンディーでもカラフルに可愛く仕上がります。
このレシピの生い立ち
なかなか減らないウェルターズを何かに使ってあげたかった。
ごまとキャラメルは合う！！
アプリでひらく作り方
- 1
蒸し器にお湯を沸かして支度する。マフィン型にカップをしいておく。
- 2
粉系(●印)のものをよく混ぜておく。
-
- 3
砕いたウェルターズと残りの材料は他の容器でよく混ぜておく。
-
- 4
蒸し器のお湯が沸いているのを確認してから粉系の方にたまごMIX液を注いでさっくり混ぜ合わせる。
-
- 5
型にスプーンですくい入れて、蒸し器で15分蒸す。竹串で蒸せているか確認したら完成。
-
- 6
＊キャンディーは重たい缶きりで、十字にたたいて割りました。(包みにはいったままの状態で)
- 7
＊蒸し器のふたに布巾をしておくことで水滴がたれるのを防げます。
-
- 8
＊蒸しあがったものはふたの閉まる容器に、または１つずつラップに包んで保存。温め直して食べることをおすすめします。
-
コツ・ポイント
1)キャラメル等の柔らかいものなら3等分くらいにカット。
2)私は蒸し器を持っていないため、フライパンに水をはりマフィンの型をのせています。
3)粉については私は全粒粉とタピオカ粉です。タピオカ粉はコーンスターチや片栗粉、白玉粉でも。
つくれぽ
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