こんにゃく、ネギを好みの大きさに切る。

フライパンを熱しネギを焼く。

味噌とみりんを和えておく。

ネギに焼き目がついたらこんにゃくを入れて混ぜ合わせる。

火を止め、４をフライパンに入れて和える。

再び火をつけ、さっと混ぜ合わせたら完成。