生姜の保存!薄い輪切りで♡

TOモカ
TOモカ @cook_40044953

長年この方法で保存しています
*話題入りありがとうございま~す♪
このレシピの生い立ち
母から教わりました

生姜の保存!薄い輪切りで♡

長年この方法で保存しています
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材料

  1. 生姜 必要なだけ
  2. 保存袋 1 枚

作り方

  1. 1

    買ってきた生姜を綺麗に洗い、うすい輪切りにする。

  2. 2

    切った生姜を出来るだけ重なりが少なくなるように袋に入れ、冷凍庫に入れる、
    出来上がりで~す♡

  3. 3

    *2015/05/23
    話題入り有難うございま~す♡
    お試し頂いたり、キッチンを覘いて下さったみなさん
    ありがとう~~♪

コツ・ポイント

魚などの煮物にはそのまま数枚、炒め物用の微塵切りは数枚取り出し微塵切りに
おろし生姜の場合は4,5枚一緒に手に持ちおろします。(凍ったまま)
皮付き、皮無し、お好みで♡

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TOモカ
TOモカ @cook_40044953
に公開
背高のっぽでちょっとだけイケメンのパパさん^^社会人になってますます頼れる存在の娘(二人でカラオケに行ったりもします^^)そして私、ごくごく平凡な主婦の3人家族です。仕事を持っているので「ゆっくり」「のんびり」のクック活動ですがよろしくお願いしま~す♡
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