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椎茸の長期保存
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椎茸の長期保存-レシピのメイン写真

椎茸の長期保存

うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213

保存があまり効かない椎茸を冷凍してスープや炒め物に利用できます。
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椎茸が使いきれず冷凍しました。

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うさこのおうち
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材料

  • 椎茸 あるだけ
  • 保存袋
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作り方

  1. 1

    椎茸は軸のかたい部分を切り落とす。キッチンペーパーで汚れなど全体的に拭き取る。

  2. 2

    食べやすくお好みの形に切り保存袋に入れて冷凍する。

コツ・ポイント

洗わずにキッチンペーパーで拭き取って冷凍してください。

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うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213
2021/09/11 06:54に公開
料理の好きな主婦です。冷蔵庫にある食材を使って作る事が多いです。生まれつきの病気と付き合いながら食への探究心は尽きず・・・。今日もレシピを模索中(笑)みなさまからのコメントは拝読しております♪コメントくださった方々に感謝しています。
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しいたけ

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