リメイク!里芋のポタージュ
里芋の煮物を、洋風にリメイク♪。しました。
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里芋の煮物が余って、リメイクしました。
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里芋の煮物が余って、リメイクしました。
里芋と煮汁をミキサーにかける。(約1分)
鍋に移す。
鶏ガラスープを入れる。
中火にかける。
輪切りに切ったオクラと、ツナ缶(コーン入り)を汁ごと入れる。
牛乳を注ぐ。
塩コショウで味を整える。
温まれば出来上がり。
ポタージュを器に入れる。
ちぎったイタリアンパセリを飾り、粗びき黒胡椒を降って出来上がり♪。
特にありません。
煮汁が足りなければ、水を加えて下さい。
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