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リメイク!里芋のポタージュ
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リメイク!里芋のポタージュ-レシピのメイン写真

リメイク!里芋のポタージュ

☆大ちゃんママ☆
☆大ちゃんママ☆ @cook_40050507

里芋の煮物を、洋風にリメイク♪。しました。
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里芋の煮物が余って、リメイクしました。

里芋の煮物を、洋風にリメイク♪。しました。
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里芋の煮物が余って、リメイクしました。

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☆大ちゃんママ☆ @cook_40050507

里芋の煮物を、洋風にリメイク♪。しました。
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材料

約3〜4杯分
  • 里芋の煮物 3個
  • 煮物の煮汁 150CC
  • 牛乳 150CC
  • 水 100CC
  • 鶏ガラスープ(粉末) 小さじ1
  • ツナ缶(コーン入り) 1缶
  • おくら 2本
  • 塩コショウ 少々
  • 飾り
  • イタリアンパセリ 少々
  • 粗びき黒胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    里芋と煮汁をミキサーにかける。(約1分)

  2. 2

    鍋に移す。
    鶏ガラスープを入れる。
    中火にかける。

  3. 3

    輪切りに切ったオクラと、ツナ缶(コーン入り)を汁ごと入れる。

  4. 4

    牛乳を注ぐ。
    塩コショウで味を整える。
    温まれば出来上がり。

  5. 5

    ポタージュを器に入れる。
    ちぎったイタリアンパセリを飾り、粗びき黒胡椒を降って出来上がり♪。

コツ・ポイント

特にありません。
煮汁が足りなければ、水を加えて下さい。

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☆大ちゃんママ☆
☆大ちゃんママ☆ @cook_40050507
2013/11/14 10:28に公開
レシピエールOGの大ちゃんママです。無理なく簡単に作れるレシピを初め、母親の味をメモ替わりに御紹介アリ(^O^;)。ビックリするレシピもありますm(__)m。パン、お菓子教室のライセンス、介護食コーディネーター、食品衛生責任者、野菜スペシャリスト、スポーツ栄養インストラクターの資格を、持ってています^_^;。※予告なく削除したり変更したりします。どうぞお許しください。
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このレシピのキーワード

ポタージュ ツナ 里芋 オクラ コーン 牛乳 イタリアンパセリ

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