ラズベリービネガーで華やかサラダ♡

emmyrose @cook_40094894
ラズベリービネガーを使うとふんわりと華やかなドレッシングに仕上がります。お好きな葉物野菜でお楽しみください♡
このレシピの生い立ち
知人からラズベリービネガーの存在を聞いて、ドレッシングにしてみました。野菜だけでなく、胡桃も良いアクセントになります。オムレツの付け合わせの葉物野菜にも♡レシピID19609777
ラズベリービネガーで華やかサラダ♡
ラズベリービネガーを使うとふんわりと華やかなドレッシングに仕上がります。お好きな葉物野菜でお楽しみください♡
このレシピの生い立ち
知人からラズベリービネガーの存在を聞いて、ドレッシングにしてみました。野菜だけでなく、胡桃も良いアクセントになります。オムレツの付け合わせの葉物野菜にも♡レシピID19609777
作り方
- 1
⚫をボウルに合わせておく。
MAILLEのラズベリービネガー、塩はペルルドセルです。ハーブフラワーソルトでも美味しい♡ - 2
ベビーリーフ、少し大きめにちぎったリーフレタスは水切りボウルで何度か洗う。
- 3
ニンジンは5センチの長さの千切りにして2のボウルに入れて全体を混ぜたらたっぷりの水を張って冷蔵庫へ。
- 4
冷蔵庫で30分以上置いた水切りボウルの水をしっかりと切ってお皿に盛り付け。
- 5
4のサラダに1のドレッシングをかけ、粗く刻んだ胡桃を散らします。胡桃以外のナッツでも♡
コツ・ポイント
野菜は水切りボウルにお水を張って冷蔵庫に入れると、水分を吸って葉物野菜が美味しくなります。夏はミョウガの千切りを加えても♡
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19210250



