アボカドとシーチキンのマヨ炒め
サンととちゃん @cook_40177960
簡単で美味しいです！アボカドとシーチキンが合います★
このレシピの生い立ち
アボカドとシーチキンを使用したかったので作りました！
アプリでひらく作り方
- 1
アボカドは種を取り、食べやすく切ります。たまねぎは繊維に沿って1cm角くらいにします。
- 2
卵は溶きほぐし、塩コショウ、ミルク、マヨネーズで味付けします。
フライパンにオリーブオイルを熱し、卵を炒め取り出します。 - 3
再びオリーブオイルを熱しますが、シーチキンの汁も使うので、控えめに入れます。
玉ねぎを炒めます。 - 4
しんなりしてきたら、シーチキンの汁ごととアボカドを加え炒めます。
仕上げに★を入れ、卵も戻し入れて混ぜて出来上がり！ - 5
-
- 6
コツ・ポイント
卵を炒めるとき、木べらでゆっくり混ぜるように、ふんわり作ってください。
シーチキンの代用でエビやベーコンもアリです！
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