簡単!おいしい!時短!キーマカレー♪

もさぎょ
もさぎょ @cook_40226501

母特製のキーマカレーです。短時間でおいしくできるので、時間がないときに重宝します☆
このレシピの生い立ち
母特製のキーマカレーです。短時間でおいしくできるので、時間がないときに重宝します。

簡単!おいしい!時短!キーマカレー♪

母特製のキーマカレーです。短時間でおいしくできるので、時間がないときに重宝します☆
このレシピの生い立ち
母特製のキーマカレーです。短時間でおいしくできるので、時間がないときに重宝します。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. 逢い引き挽き肉 200〜300g
  2. ホールトマト 一缶
  3. 人参 一本
  4. タマネギ 一個と半分
  5. カレールー 4かけら〜6かけら
  6. お好みで温泉卵 一個

作り方

  1. 1

    玉ねぎ一個と半分、人参一本をみじん切りにして準備します。(ミキサーがあればあっという間!)

  2. 2

    フライパンに火をつけて合い挽き肉を炒める(油はしかない)この時、出てきた油をキッチンペーパーである程度とりましょう。

  3. 3

    玉ねぎ、人参を入れて炒めます。玉ねぎが透き通ってきたら、ホールトマト缶を入れて潰してください。缶の汁も入れてください。

  4. 4

    水を200㏄ぐらい入れて五分程蓋して煮ます。

  5. 5

    中火にしてカレールーを4ブロックぐらい入れて溶けたら味見します。足りなかったら、ルーを追加!なじんだら出来上がりです。

  6. 6

    【追加情報】お皿に盛った後にピザ用のとろけるチーズを乗せてチンして食べても美味しいです!

  7. 7

    【追加情報】フードプロセッサーで一気にみじん切りにするとさらに時間短縮で簡単に作れます♪

  8. 8

    【追加情報】ドロッとした感じになるようにルーの量を調節してくださいね。私は6ブロックくらい入れちゃいます。

  9. 9

    【追加情報】nobakoさんからナンで食べてもおいしいというご報告をいただきました!ありがとうございます!

コツ・ポイント

出来上がってから少し時間をおいた方がよりおいしくなります♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
もさぎょ
もさぎょ @cook_40226501
に公開

似たレシピ