簡単!おいしい!時短!キーマカレー♪

もさぎょ @cook_40226501
母特製のキーマカレーです。短時間でおいしくできるので、時間がないときに重宝します☆
このレシピの生い立ち
母特製のキーマカレーです。短時間でおいしくできるので、時間がないときに重宝します。
簡単!おいしい!時短!キーマカレー♪
母特製のキーマカレーです。短時間でおいしくできるので、時間がないときに重宝します☆
このレシピの生い立ち
母特製のキーマカレーです。短時間でおいしくできるので、時間がないときに重宝します。
作り方
- 1
玉ねぎ一個と半分、人参一本をみじん切りにして準備します。(ミキサーがあればあっという間!)
- 2
フライパンに火をつけて合い挽き肉を炒める(油はしかない)この時、出てきた油をキッチンペーパーである程度とりましょう。
- 3
玉ねぎ、人参を入れて炒めます。玉ねぎが透き通ってきたら、ホールトマト缶を入れて潰してください。缶の汁も入れてください。
- 4
水を200㏄ぐらい入れて五分程蓋して煮ます。
- 5
中火にしてカレールーを4ブロックぐらい入れて溶けたら味見します。足りなかったら、ルーを追加!なじんだら出来上がりです。
- 6
【追加情報】お皿に盛った後にピザ用のとろけるチーズを乗せてチンして食べても美味しいです!
- 7
【追加情報】フードプロセッサーで一気にみじん切りにするとさらに時間短縮で簡単に作れます♪
- 8
【追加情報】ドロッとした感じになるようにルーの量を調節してくださいね。私は6ブロックくらい入れちゃいます。
- 9
【追加情報】nobakoさんからナンで食べてもおいしいというご報告をいただきました!ありがとうございます!
コツ・ポイント
出来上がってから少し時間をおいた方がよりおいしくなります♪
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