簡単！ブルーベリーマフィン
shinobusan @cook_40147713
マフィン第二段。第一弾はこちら。レシピID：19348113
このレシピの生い立ち
バターを使わないマフィンに凝っています。冷蔵庫に入れてもふわふわです。
作り方
- 1
オーブンを200°で余熱開始。マフィン型にペーパーを敷いておく。
ブルーベリーを最後に、△をすべてよく混ぜ合わせる。 -
- 2
〇をすべてよく混ぜる。油の分離のないように。
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- 3
１の粉に２の液体を入れ、ボールの底からよく混ぜる。ブルーベリーが割れないようにやさしく。
-
- 4
マフィン型に6等分にスプンなどで、分ける。
-
- 5
余熱したオーブン200°で20～23分焼く。
-
- 6
出来上がり
-
コツ・ポイント
マフィン型がシリコンではない場合は、分量外の油を表面に塗っておく。
オーブンは10分以上予熱しておくこと。
材料は、ブルーベリー以外、室温に戻しておくこと。
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