豆乳クリームパスタ

ももか13
ももか13 @cook_40216986

シャケフレークで簡単、キノコと玉ねぎの豆乳パスタ
このレシピの生い立ち
パスタが好きで、どうしてもクリームパスタが食べたかったので作りました!

豆乳クリームパスタ

シャケフレークで簡単、キノコと玉ねぎの豆乳パスタ
このレシピの生い立ち
パスタが好きで、どうしてもクリームパスタが食べたかったので作りました!

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材料

1人
  1. パスタ 80g
  2. 豆乳 150cc
  3. キノコ お好み
  4. 玉ねぎ 2分の1
  5. シャケフレーク お好み
  6. コンソメ 小さじ1
  7. 塩コショウ 少々
  8. バター お好み

作り方

  1. 1

    パスタをたっぷりのお湯で茹でます(今回は80gで料理しました)茹で時間はパスタによる!今回は8分

  2. 2

    茹でている最中にクリームを作ります

  3. 3

    玉ねぎ、キノコをお好みの大きさに切る。

  4. 4

    キノコと玉ねぎを炒めて火が通ってきたら、豆乳を加え、コンソメを入れる。

  5. 5

    煮え過ぎないように調整しながらかき混ぜて、塩コショウで味を整える

  6. 6

    茹で上がったパスタをクリームの中に入れて、混ぜる。

  7. 7

    お皿に盛り付けた時に、シャケフレークをお好みでかける

  8. 8

    完成

コツ・ポイント

味付けはお好みで、味を見ながらクリームソースを作る。

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ももか13
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