簡単!レンジでエビマヨ(イタリアン)

きょーたま
きょーたま @cook_40214754

レンジで2分♪簡単おしゃれにもう一品!!
このレシピの生い立ち
以前何かのレシピで見て超簡単で美味しかったので合ってるかわからないけど自分の感覚を頼りに再現しました。

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材料

2人分
  1. にんにくみじん切り 1/2片
  2. ☆マヨネーズ 大2
  3. オリーブオイル 大1/2
  4. えび(ブラックタイガー中) 8尾くらい
  5. 粉チーズ 大2
  6. あさつき 適宜
  7. レモン お好みで

作り方

  1. 1

    ☆を混ぜておく。えびの殻をむいて背から切り込みを入れ開く。

  2. 2

    耐熱皿にえびを並べ、上から混ぜておいた☆ソースをぬる。置くように。

  3. 3

    注)ラップをかけずにレンジで加熱する。600Wで3分くらい目安。赤くなってたらOKたりなかったら少しずつ様子をみて。

  4. 4

    あさつきをかけて出来上がり♪お好みでレモンをかけて。

コツ・ポイント

機種により違ってくるので様子を見ながら。火が通りやすいので加熱し過ぎないように。このソース、鮭に塗ってパン粉をかけてオーブンかトースターで焼いても合いますよ♪これから秋鮭が美味しいので是非!急なお客様にも簡単にすぐお出しできますよ★

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レシピ作者

きょーたま
きょーたま @cook_40214754
に公開
新米主婦ママです。めっちゃ食べる主人のために体のことも考えながら美味しいお料理頑張って作ってます。これから大きくなってたくさん食べるだろう息子にも日々勉強!
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