残りご飯とさつまいもDeドーナツ♪
noccori @cook_40166551
サツマイモ余ってませんか～？ご飯、残っていませんか～？余り物で簡単美味しいおやつ出来ちゃいます☆カリッともちぃ～*^^*
このレシピの生い立ち
サツマイモを色んな所から頂き食べ飽きたのと、ご飯がちょうど余っていたので作ってみました。外はカリッ！中はもちぃ～‼ですごい美味しい(*^^*)
残りご飯とさつまいもDeドーナツ♪
サツマイモ余ってませんか～？ご飯、残っていませんか～？余り物で簡単美味しいおやつ出来ちゃいます☆カリッともちぃ～*^^*
このレシピの生い立ち
サツマイモを色んな所から頂き食べ飽きたのと、ご飯がちょうど余っていたので作ってみました。外はカリッ！中はもちぃ～‼ですごい美味しい(*^^*)
作り方
- 1
サツマイモは蒸かして皮を剥き、ボールに入れて潰す
- 2
①にご飯を入れてよく混ぜ合わせながら潰し、100ccずつ牛乳（または水）を加えてのばす。【あまりダラダラにならない程度】
- 3
ミキサーやブレンダーで細かくする。（粒々が気にならない方はボウルの中で潰すだけで大丈夫です）
- 4
③にホットケーキミックスを加えてよく混ぜる。この時生地が固すぎたら牛乳を加えて、柔すぎたらＨＭを追加して下さい
- 5
生地の固さの目安はスプーンですくって垂らしたとき、しばらくしてまとまってボタッと落ちる位です
- 6
スプーンですくって落としながら、180℃の油で色よく揚げたら出来上がり～
コツ・ポイント
ご飯やサツマイモの量は特に気にしなくて大丈夫！最初に加える牛乳の量はブレンダーやミキサーが回る程度でＯＫ！ずぼら分量でも最後のホットケーキミックスで調整出来るので簡単です♪
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