簡単！きのこのピリ辛ピザ
さゆゆん @cook_40038289
コチジャン味のきのこピザ！きのこは醤油とごま油で下味をつけました。コチジャンと醤油とチーズのコラボがワインにぴったり☆
このレシピの生い立ち
ササッと出来るおつまみを・・・と思い作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ギョウザの皮にコチジャンをまんべんなく塗る。
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- 2
まいたけとしめじはほぐしてボールに入れ、醤油とごま油で下味をつける。
- 3
青ネギは小口切りにする。
- 4
１の上にきのこと青ネギをたっぷりのせる。
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- 5
４の上にたっぷりチーズをのせて３～４分焼いたらできあがり。
コツ・ポイント
今回、きのこはまいたけとしめじを使いましたが、お好みのきのこならなんでもＯＫです。
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