簡単本格的チャーシュー風スペアリブ
簡単で作れます!本格的チャーシュー味!
このレシピの生い立ち
チャーシュー醤見当たらないので、チャレンジしました!
作り方
- 1
チャーシュー醤材料ずべてお揃え、中火でまぜながら、煮立てます。一度沸騰してから、火からおろし、
- 2
粗熱がなくなったら、スペアリブにかけ、半日ぐらい漬け込む。
- 3
200℃予熱してから180℃まで下がって15分焼きます。
- 4
いったん出して、裏にして、残ったチャーシュー醤をスペアリブにかけてから、また180℃で15分焼く、
- 5
途中見ながら、ちょっと焦げつけたら、完成です!
- 6
このチャーシュー醤でチャーシューも作れます!
いろいろチャレンジしてみてください。
おいしいです!
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