醤油焼きそば

チャーシュー麺大盛り
チャーシュー麺大盛り @cook_40090689

醤油味の焼きそばです。つまみにいけます!
このレシピの生い立ち
変わった焼きそばを食べたくて。

醤油焼きそば

醤油味の焼きそばです。つまみにいけます!
このレシピの生い立ち
変わった焼きそばを食べたくて。

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材料

1人前
  1. 焼きそば用麺 1袋
  2. 豚肉 50g
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. キャベツ 1/8個
  5. 鰹節 少々
  6. 醤油 少々
  7. 少々
  8. コショウ 少々
  9. 少々
  10. サラダ油 少々

作り方

  1. 1

    熱したフライパンに油をしき、豚肉、カットした玉ねぎ、キャベツを入れ炒めます。

  2. 2

    塩・コショウで軽く味を調え、鰹節、水を少々加えます。

  3. 3

    麺を入れ、しょうゆで味付けをして完成です。

コツ・ポイント

2の過程で塩の振りすぎに注意してください。

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