作り方
- 1
ちくわは縦半分にして、さらに横に2等分します。
- 2
らっきょうと青しそはみじん切りにして★の材料を混ぜ合わせ和風タルタルソースを作ります。
- 3
ちくわに小麦粉をまぶして、油を熱したフライパンでこんがり焼きます。
- 4
3のちくわに和風タルタルソースをかけたら、できあがり!
コツ・ポイント
ちくわに小麦粉をまぶしてやくとカリカリ感も出ておいしいと思います。
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★ちくわのお洒落な食べ方★
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簡単!チーマヨカレーちくわ
脇役の「ちくわ」が主役に変わります!カレー風味がポイント!

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