タイ風バジル炒めご飯・ガパオご飯・風

チョコログ @cook_40165267
ガパオご飯風です。材料も少なく、パパっとできちゃいます。
このレシピの生い立ち
レモン汁にオイスターソースにナンプラーに……大好きなガパオご飯だけど、用意するのは面倒!生のバジルは高いし…と、目に入ったのはバジルのパスタソース。これで味付けしたら、本場とは程遠いけど、意外と美味しいご飯になりました。
作り方
- 1
ごま油をフライパンで熱し、ひき肉を炒めます。火が通ったらパスタソース(バジル)を絡めます。
- 2
同じフライパンでご飯を炒め、ナンプラー・ラー油で味付けをします。
- 3
2に1をのっけて、混ぜながらお召し上がり下さい♪
コツ・ポイント
シンプルな味付けなので、レモンやラー油をお好みで足して下さい。「風」を2回つけてしまうほど本場とは程遠いものですが、簡単で意外といけますので、シンプルランチにいかがでしょうか。
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