作り方
- 1
ビニール袋鶏肉と●の材料を入れて良くもむんで味をなじませるのに少しおく。
- 2
揚げる直前に片栗粉をまぶして180度の油で焼き色が付いたら中弱火にして6分→最後に強火でカラッと揚げたら出来上がり☆
コツ・ポイント
生姜の代わりにニンニクでもOK!!
最後に油の温度を高めるとカラッと仕上がります!!
☆タレシピ☆
醤油大4・酢大2・砂糖大1・青葱(わけぎ)みじん切り・を混ぜ合わせたものでいただきます!!
それと唐揚げにはマヨネーズ(^u^)
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唐揚げ
覚書。

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