おからゴマクッキー マクロビオティック
アシエット @cook_40042611
おからの食物繊維たっぷり。ちょっと小腹が空いたときに。卵、乳製品、バター、白砂糖、動物性食品不使用の超簡単ヘルシーレシピ
このレシピの生い立ち
小腹が空いたときに、ヘルシーに、ちょっと満腹感になりたくて。＾－＾
卵、乳製品、バター、白砂糖、動物性食品を使用せずに作りました。
おからゴマクッキー マクロビオティック
おからの食物繊維たっぷり。ちょっと小腹が空いたときに。卵、乳製品、バター、白砂糖、動物性食品不使用の超簡単ヘルシーレシピ
このレシピの生い立ち
小腹が空いたときに、ヘルシーに、ちょっと満腹感になりたくて。＾－＾
卵、乳製品、バター、白砂糖、動物性食品を使用せずに作りました。
作り方
- 1
ビニール袋にAの材料をを全部入れて、振って混ぜる。
- 2
1,の袋の中に、てんさい糖シロップと菜種油を直接入れて、振りながら、混ぜ合わせる。なんとなく、まとまってきます。＾－＾
- 3
まとまったら、伸ばして、型にとってもいいし、円柱にまとめて、包丁で輪切りにして、形を整えて。だいたい5ミリ厚さ。
- 4
180度に予熱したオーブンで15分。焼き様子をみながら、さらにカリッとさせたいなら、ひっくり返して、さらに2，3分。
コツ・ポイント
軽めてんさい糖シロップは、基本比率 てんさい糖：お水＝3：1くらい
（例：てんさい糖2カップに、お水1/2カップ）
お鍋に入れて火にかける、沸騰する直前に、泡がもわわわわってなったらすぐに火を止める。透明な茶色になるので冷まして出来上がり。
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