お豆も野菜もいろいろのせカマン

kei259
kei259 @cook_40065762

お一人ランチに最適!
手軽に栄養バランス満点のカマン。
このレシピの生い立ち
明治カマンベールチーズをいただいたので、大好きなお野菜をたっぷり入れ、豆も入れて栄養満点のランチメニューを考えました。

お豆も野菜もいろいろのせカマン

お一人ランチに最適!
手軽に栄養バランス満点のカマン。
このレシピの生い立ち
明治カマンベールチーズをいただいたので、大好きなお野菜をたっぷり入れ、豆も入れて栄養満点のランチメニューを考えました。

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材料

一人分
  1. 明治カマンベールチーズ 半分
  2. ミックスビーンズ 適量
  3. ミニトマト 2つ位
  4. ブロッコリー 適量
  5. 長ネギ 適量
  6. マッシュルーム 3個くらい
  7. チリパウダー 適量
  8. 塩こしょう 適量

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは下茹でしておく。
    マッシュルームは半分に切り小口切りにしたネギと一緒にレンジで1分ほど加熱しておく。

  2. 2

    ココットにカマンベールをしき、下準備した野菜とミックスビーンズをのせる。

  3. 3

    チリパウダーを振り、必要なら塩こしょうふり、トースターで10分弱加熱し、チーズがぶくぶくしてたら完成。

コツ・ポイント

火が通りづらいマッシュルームや長ネギ、ブロッコリーは先に加熱しておいた方がいいです。
長ネギを生で入れたら、辛かったです。

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お料理は好きですが、段取りが悪くて時間がかかってばかりいます。ヘルシーでおいしいお料理を作りたいと思っています。
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