みんなでアボカドパスタ☆

★☆shiro☆★
★☆shiro☆★ @cook_40174358

大好きなアボカドをクリームソースにしました^^
このレシピの生い立ち
そのままアボカドだとだんな様は食べてくれず・・・。
みんなでパスタソースにして美味しく食べました♪

みんなでアボカドパスタ☆

大好きなアボカドをクリームソースにしました^^
このレシピの生い立ち
そのままアボカドだとだんな様は食べてくれず・・・。
みんなでパスタソースにして美味しく食べました♪

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材料

2人分
  1. 1切
  2. 玉ねぎ 1/2玉
  3. パスタ 2人分
  4. アボカド 1コ
  5. 生クリーム 大さじ2
  6. レモン汁 小さじ1
  7. 小さじ1/2(お好みで)
  8. オリーブオイル 少々
  9. 黒コショウ 少々

作り方

  1. 1

    鮭はチンしてほぐし(骨注意!)、玉ねぎはスライスしておき、パスタをゆでる

  2. 2

    アボカドは皮、種を除いてつぶし、生クリーム、塩、レモン汁を加えて混ぜる

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを入れ熱し、1の玉ねぎ、鮭、茹で上がったパスタを炒める

  4. 4

    3に2のソースを絡め、様子を見てパスタの茹で汁、塩を入れてお皿へ☆黒コショウを振って出来上がり☆

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