簡単発酵なし!サツマイモの手ごねパン♡

SRS603 @cook_40113877
一歳半の子供のために、簡単に片手で食べられるパンを作りました!サツマイモの自然な甘さで美味しいょ。
このレシピの生い立ち
パン好きな子供の為に、栄養の取れるパンが作りたくって考えました。
簡単発酵なし!サツマイモの手ごねパン♡
一歳半の子供のために、簡単に片手で食べられるパンを作りました!サツマイモの自然な甘さで美味しいょ。
このレシピの生い立ち
パン好きな子供の為に、栄養の取れるパンが作りたくって考えました。
作り方
- 1
牛乳を人肌に温めておく。
- 2
ボールに材料を全て入れ、牛乳をベーキングパウダー目掛けて入れ、泡立て器等で混ぜ合わせる。
- 3
台などに種を出し、手で捏ねる。
伸ばして生地が途切れなければok!(5分位コネコネで大丈夫です) - 4
蒸したサツマイモを軽く潰し、出来た種に混ぜる。
混ぜにくかったら、手で握る様ににぎにぎして生地とサツマイモを混ぜ込む! - 5
あれば黒ゴマを入れて、さらに混ぜる
- 6
まとまったら、好きなサイズにカットする。
(子供の食べやすい様に、小さく12等分しました) - 7
☆餡作り☆
残しておいたサツマイモに牛乳を入れ、餡をつくる。 - 8
カットした生地を丸めて、手でおし平たくする。
真ん中に餡をのせ、餃子の様に包み込み最後に丸くする。 - 9
綴じ目を下にして、180℃で予熱したオーブンで15分焼き出来上がり♡
コツ・ポイント
生地に入れる牛乳の半量を、混ぜ込む用のサツマイモに入れても良いと思います。(サツマイモが柔らかくなって生地に馴染みやすくなります)
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