焼きナスのなんばんのせ
トイプードルあろは @cook_40048492
暑い夏をのりきるピリッとさせたナス料理です。
このレシピの生い立ち
プランターで育った我が家のなすと南蛮。あわせて焼いて一緒に食べたら香ばしくて美味しくいただきました。
アプリでひらく作り方
- 1
なすを丸ごとグリルで焼いた後は、皮をむいて大きめに切ります。南蛮も同様に焼いて切ります。
- 2
なすとあわせてのせてそばたれで頂きます。
コツ・ポイント
辛いのが好きな人は、南蛮を刻んで絡めていただいて下さい。
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