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シャンタン風高菜スープパスタ
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シャンタン風高菜スープパスタ-レシピのメイン写真

シャンタン風高菜スープパスタ

オリエンタルママ
オリエンタルママ @cook_40039321

シャンタンスープを利用して高菜のパスタをランチに作りました。
このレシピの生い立ち
高菜が大好きで、シャンタンスープをパスタにしっかりからませて、おいしいランチになりました。シャンタンスープ少々でも、こくが出ておいしくなりますね

シャンタンスープを利用して高菜のパスタをランチに作りました。
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高菜が大好きで、シャンタンスープをパスタにしっかりからませて、おいしいランチになりました。シャンタンスープ少々でも、こくが出ておいしくなりますね

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シャンタン風高菜スープパスタ

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シャンタンスープを利用して高菜のパスタをランチに作りました。
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シャンタンスープを利用して高菜のパスタをランチに作りました。
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材料

2人
  • 1パスタ(乾麺) 200ｇ
  • 高菜の漬け物 60ｇ
  • 3鶏肉 100ｇ
  • シャンタンスープ 小さじ1
  • 醤油 小さじ1
  • パスタ汁 240cc
  • 海苔・梅干・ゴマ お好みで
  • ガーリックオイル 大さじ1
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作り方

  1. 1

    パスタをゆでる

  2. 2

    フライパンにオイルを入れ、刻んだ高菜と、削ぎ切りした鶏肉を中火で炒める

  3. 3

    2にパスタ茹で汁、シャンタンスープを入れて、軽く沸騰させ、茹で上がったパスタを絡ませて最後に醤油少々をふり盛り付ける

  4. 4

    盛り付け後に、切り海苔や、酸味のある梅・食感のゴマを添える

  5. 5

    お味を見ながら、調整利用できるので便利です。

    • シャンタン風高菜スープパスタ作り方5写真

コツ・ポイント

辛味をプラスするなら、唐辛子を高菜を炒める時に入れるとよいです。

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オリエンタルママ
オリエンタルママ @cook_40039321
2015/11/08 04:38に公開
気ままに、料理日記を楽しんでいます。お忙しい中、つくれぽを皆さんありがとうございます。健康を意識したお手軽レシピを気ままにレシピ日記にしていきたいと思います。
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このレシピのキーワード

スープスパ 海苔 鶏肉 パスタ 梅ぼし ゴマ 乾麺 高菜

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