お弁当にも!ほうれん草とハムのごま和え

ほんだともみ
ほんだともみ @cook_40066929

ほうれん草とハムで彩りきれいなごま和え♪お弁当のおかずにもオススメです!
このレシピの生い立ち
よく作るほうれん草のごま和えに、彩りを考えてハムを加えてみました♪

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材料

4人分
  1. ほうれん草 1束
  2. ハム 50g
  3. すりごま 大さじ4
  4. しょうゆ 大さじ1
  5. みりん 大さじ1
  6. 砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1

    ほうれん草はしんなりするまで塩茹でし、ざるに上げて冷水でさます。水気を切り、4cmの長さに切る。

  2. 2

    ハムは4cmの長さに切りそろえる。

  3. 3

    ボウルにすりごま、しょうゆ、みりん、砂糖を加えてよく混ぜ、ほうれん草とハムを加えて和える。

コツ・ポイント

ほうれん草は茹ですぎないように☆

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レシピ作者

ほんだともみ
ほんだともみ @cook_40066929
に公開
韓国料理研究家のほんだともみです。日本人の視点で韓国料理の良さをお伝えします!▼つながるハングルhttp://www.tsunagaru-hangul.com/ ▼ブログ【韓国料理研究家・ほんだともみのコリアンワールド】http://ameblo.jp/tomomi0308/
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