鶏軟骨のカレー風味焼き

☆すいか☆
☆すいか☆ @suikapanda

焼き鳥屋さんの定番、ナンコツ。
カレー味も美味しいです
このレシピの生い立ち
父が好きなので作りました

鶏軟骨のカレー風味焼き

焼き鳥屋さんの定番、ナンコツ。
カレー味も美味しいです
このレシピの生い立ち
父が好きなので作りました

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

1~2人分
  1. 鶏のナンコツ 110g
  2. 塩麹 小さじ1
  3. ニンニク(チューブ) 小さじ1
  4. カレー粉 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    全ての材料を、ビニール袋などに入れ、良く混ぜ合わせる

  2. 2

    フライパンに①を入れ火にかけ、中火でナンコツに火が入るまで、絶えずかき混ぜながら炒める

  3. 3

    このお料理を含む今夜の献立のブログを
    http://ameblo.jp/suika385/

    にて掲載しています。

コツ・ポイント

にんにくとカレー粉の量はお好みで構いません。ナンコツを1,2分レンチンしてから油を拭き取りトースターで焦げ目が付くまで焼いて頂くと、脂分が抜け、カロリーをダウンすることができます。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
☆すいか☆
☆すいか☆ @suikapanda
に公開
体脂肪率16%の私が作る、ヘルシー献立。どこにでもある、日常の材料で、簡単☆美味しい家庭料理
もっと読む

似たレシピ