タケノコを食べやすいサイズに切り、ボウルに入れます。ツナ缶の汁を捨て、ボウルに入れます。

マヨネーズを加え、混ぜ合わせます。味を見ながらアンチョビソース・シャンタンを加えます。（なくても美味しいです）

ブラックペッパーをかけて出来上がりです。