鶏ガラスープ・つみれ入り

料理が趣味の働く主夫
料理が趣味の働く主夫 @cook_40172005

鶏ガラスープの素さえあれば、すぐ出来ます!
このレシピの生い立ち
お稲荷さん用のあげを買ってきたのですが、一緒に味の薄しょっぱいモノが欲しかったので作りました!

鶏ガラスープ・つみれ入り

鶏ガラスープの素さえあれば、すぐ出来ます!
このレシピの生い立ち
お稲荷さん用のあげを買ってきたのですが、一緒に味の薄しょっぱいモノが欲しかったので作りました!

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材料

2人分
  1. 鶏ガラスープの素 適量
  2. つみれ 10個
  3. ニンジン 1本
  4. 玉ねぎ 1玉
  5. ★塩 適量
  6. ★コショウ 適量
  7. ☆醤油 適量
  8. ☆ポン酢 適量

作り方

  1. 1

    鍋に水を入れ、沸騰させる

  2. 2

    ニンジン→鶏ガラスープの素→つみれ、玉ねぎ
    の順番で鍋に入れていく

  3. 3

    ニンジンが柔くなれば、完成!

  4. 4

    ★と☆は好みで味の調節に使えます

  5. 5

    ☆は味の変化に大きく影響するので確認しながらお願いします。※鶏ガラを主張させたいので

コツ・ポイント

★と☆で味に変化がつけれます

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