白身魚のひとくちフライ♡

yuminan47k @cook_40100159
白身魚は、火の通りが早いのですぐ食べられます♪
このレシピの生い立ち
いつもは、ひれかつを揚げることが多いですが、今日は白身魚を揚げてみようと思いました♪
作り方
- 1
白身魚を小さく切る。小麦粉→溶き卵→パン粉の順に衣付けする
- 2
衣がついた♡
- 3
170度で揚げる。きつね色になれば完成♡
- 4
粉や卵が余ったら、竹輪などを揚げています♪
コツ・ポイント
衣付けはビニール袋を使用すれば早いし、揚げるのも火の通りが早いです♪
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