クリスマスに☆カップちらし寿司

おかなちゃん
おかなちゃん @cook_40129430

「簡単・おいしい」をカワイイカップに詰めました。話題の酢飯×カレーも良いですよ~(^^♪
このレシピの生い立ち
酢飯レシピ。回転寿司店でうまれたメニュー 酢飯×カレーも試したくて作りました。

クリスマスに☆カップちらし寿司

「簡単・おいしい」をカワイイカップに詰めました。話題の酢飯×カレーも良いですよ~(^^♪
このレシピの生い立ち
酢飯レシピ。回転寿司店でうまれたメニュー 酢飯×カレーも試したくて作りました。

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材料

6個分
  1. 白飯 1.5合
  2. すし酢 大さじ3
  3. ☆カレー 大さじ4
  4. うずらの卵(水煮) 2個
  5. はんぺん 1㎝くらい
  6. いくら 20g
  7. スモークサーモン 3枚
  8. 塩昆布 少々

作り方

  1. 1

    今回は3種類の具を用意しました

  2. 2

    白飯にすし酢をまぜて酢飯を作っておく

  3. 3

    カップに入れて具材をトッピング

  4. 4

    カレー&うずらVer

    間にもカレーを入れました。

  5. 5

    はんぺん&いくらVer

    はんぺんは小さく切っていくらと和えました

  6. 6

    スモークサーモン&塩昆布ver

    スモークサーモンを切り、塩昆布を和えました

コツ・ポイント

カップに入って食べやすいのでお子様にもオススメです。

具のアレンジも楽しめます♡

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小さい頃から料理好き。昔から食べている家庭料理や郷土料理を大事にしながら、新しいものも取り入れて行きたいな♪食材を食財と考え、「暮らしを楽しむ」「ココロとカラダの声を聞く」をモットーにしています(^^) ☆インスタスタ毎日更新中 kanami.aoki で検索してね♡
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