【とても簡単レシピ!洋食風お好み焼き!】

CHI〜CHAN
CHI〜CHAN @cook_40043894

たった10分で出来る簡単料理。
しかもご飯が進む系おかずです!
このレシピの生い立ち
たった10分で出来るご飯が進むおかずです。

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材料

2人分
  1. 薄力粉 100cc
  2. 130cc
  3. だしの素 小さじ1/3
  4. キャベツ 4分の1程
  5. 豚肉(好きな具材何でもOK) お好みの量
  6. かつお節青のり お好みの量
  7. オタフクソース・マヨネーズ お好みの量

作り方

  1. 1

    薄力粉と水を溶く。
    フライパンにサラダ油を熱し、生地をおタマ1杯程度入れる。

  2. 2

    生地の上にキャベツや豚肉などをのっける。【今回は豚・海老・卵を使用しています。】

  3. 3

    3分~4分程アルミをのせ、蒸す感じに。お肉や卵が少し温まってきたらひっくり返して1分程焼いて出来上がり!

  4. 4

    かつ節に青のり、オタフクソース、マヨネーズをお好みでかけて出来上がり。

コツ・ポイント

アルミホイルをのす前に小さじ1程度の水を入れるとふわっとします。

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CHI〜CHAN
CHI〜CHAN @cook_40043894
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はじめまして〜。大阪市に住んでます。お料理は大好きですがおかず大とおかず小の組み合わせを選ぶのがヘタです(´゚ c_゚`) 仲良くして下さいです♪♪♪
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