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ゆるマク☆こうや豆腐と切干大根の煮物
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ゆるマク☆こうや豆腐と切干大根の煮物-レシピのメイン写真

ゆるマク☆こうや豆腐と切干大根の煮物

スーパーみどり
スーパーみどり @cook_40044976

付属のタレで超簡単
シンプルでヘルシー
夏は冷やして
冬はあたためて召し上がれ
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材料

  • 切干大根 １袋
  • だし月こうやどうふ 1箱
  • ミネラルウオーター ６００ｃｃくらい
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作り方

  1. 1

    切干大根を
    さっと洗って
    ざるにあけておく

  2. 2

    こうや豆腐を
    水で戻し
    食べやすい大きさにきる

    • ゆるマク☆こうや豆腐と切干大根の煮物作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油をいれ切干大根を炒め
    ヒタヒタくらいの水をいれ好みの硬さになるまで煮る

  4. 4

    付属のだしを入れこうや豆腐をいれ
    煮汁をすって
    水分がなくなったらできあがり♪

コツ・ポイント

だし付でない場合
しょうゆを大１と少々くらいで！
砂糖を使わないのでこっちのほうがよりマクロビです！！

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スーパーみどり
スーパーみどり @cook_40044976
2011/05/11 04:26に公開
スーパーではたらいてるおいしいもの大好きな主婦です仕事＆子育てに追われる毎日なので簡単においしく経済的なごはんをつくるのが趣味です
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このレシピのキーワード

煮物 切り干し大根 高野豆腐

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